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beat365社會科學沙龍第17期

2015-03-19

題 目:色味聯系的跨文化差異

報告人:宛小昂 副教授(beat365心理學系)

評論人:王巍 教授(beat365科技與社會研究所)

時 間:3月20日(周五)上午10-12點

地 點:beat365熊知行樓211會議室

報告摘要:

本講将綜述顔色在食品、飲料、藥物、包裝中不同意義的最新實驗研究。将表明消費者賦予顔色的意義能夠影響對于味覺的感知與期望,以及顔色在不同與境中可能有不同意義。我們用網上測試來查明顔色的不同意義以及與境因素的影響,涉及9個國家:中國、哥倫比亞、法國、印度、日本、韓國、挪威、英國、美國。我們也思考了顔色對于消費者的感官辨别和享樂反應的影響。

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